제주 동부 중산간 지역에 자리한 교래리는 토종닭 마을로 유명한 곳이다. 마을을 가로질러 놓인 비자림로 주변에 토종닭 전문 음식점이 줄지어 늘어서 있다. 닭볶음탕부터 백숙, 닭칼국수 같은 일반적인 메뉴 외에 닭샤부샤부 등 특별 메뉴를 내건 집까지, 다양한 요리에 닭 마니아라면 그냥 지나치기 어렵다.
교래리가 토종닭 마을로 불리게 된 건 1970년대 말부터다. 해발 400m가 넘는 고지대에 자리한 교래리는 주변이 바위투성이인 곶자왈 지형인 데다 춥고 눈비가 많아 예부터 농사 대신 사냥과 목축이 발달해왔다. 1950년 전후에 발생한 4.3사건으로 마을이 폐허가 되는 아픔을 겪기도 했지만, 차츰 복구되어 1970년대 말부터 토종닭 사육 농가가 늘면서 토종닭 마을로 불리기 시작했다. 이후 마을을 지나는 도로가 확충되고 인근에 관광시설이 들어서면서 지역 특산품인 토종닭을 이용한 전문 음식점이 우후죽순 생겨났다. 자생적으로 토종닭 음식점 거리가 형성된 셈이다. 2009년에는 제주도 토종닭 유통특구로 지정돼 토종닭 마을의 명성을 이어가고 있으며, 지금도 마을 안에 수십 개의 음식점이 토종닭 요리를 선보이고 있다.