天上龙肉,地上驴肉 : 하늘에는 용고기, 땅 위에는 당나귀 고기 | 박진성
중국에는 "天上龙肉,地上驴肉" (하늘에는 용고기, 땅 위에는 당나귀 고기)라는 말이 있다.
오랜 옛날부터 당나귀 고기는 용고기와 더불의 최고의 고기로 인정받았다. 그러다가 먼 옛날 하나라 때 이 세상의 마지막 용 두 마리 중 한 마리는 사람에게 먹히고, 나머지 한 마리는 죽어버리고 만다. 그래서 용고기는 세상에 오직 고기를 다루는 방법만 남게 되었다. 하지만 당나귀 만은 멸종되지 않았으니 이제는 당나귀 고기만이 세상에서 유일한 최고의 고기가 된 것이다.