카드쾨이의 노천카페. 대부분 터키 전통커피를 맛보기 위해 찾은 사람들이다. 터키커피는 제조법이 일반 커피완 전혀 다르다. 제즈베라는 구리 주전자를 사용해 숯불로 가열하는 터키 전통 커피. 원두를 곱게 갈아 물과 함께 저어주면 거품이 풍성하게 인다. 2013년 우리나라 김장문화가 유네스코 무형문화유산에 등재된 같은 날 터키의 전통커피 문화 역시 무형문화유산에 등재됐다. 커피가 나지 않는 나라임에도 불구하고 독특한 이들의 커피문화를 인정한 것이다. 터키 커피를 한번 맛본 사람은 그 맛을 잊지 못한다고 한다. 터키 속담에 ‘커피 한잔에 40년의 추억이 있다’는 말이 있다. 커피 한잔의 인연이 40년이나 지속된다고 할 만큼 중요하다는 터키인들의 생각을 반영한 말이다.