조개밥 요리, 껌헨

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【K】Vietnam Travel-Hue[베트남 여행-후에]조개밥 요리, 껌헨/Com Hen/Clam Food/Rice pancakes

조갯살 음식도 후에의 또 하나 자랑거리다. 흐엉강에서 잡아 올린 조갯살을 얹은 밥이다. 국수나 밥을 먹기 전에 쌀 전병에 싸 먹는 것도 이 지역의 특색이다.