상류를 따라 올라가면 마치 계곡과 같은 거친 물살을 볼 수 있는데, 물살을 거스르는 물고기의 몸부림이 장관을 이루었다. 나는 묘족 아저씨의 안내로 이곳의 특별한 음식을 먹어보기로 했다. 갑자기 중국인 일행들이 환호를 지르며 숲을 가리켰는데 원숭이었다. 이곳 사람들은 원숭이가 행운을 가져다준다고 믿는다. 한참을 지나 또 다른 묘족의 집에 도착했다. 이 집에서는 특별한 토속 음식을 맛볼 수 있다고 한다. 우선 불을 피워야 하는데 대나무로 바람을 불어 불을 피운다. 비교적 간단한 요리인데 강에서 잡은 고기를 말렸다가 양념을 발라 재워놓고 굽는 요리라고 한다. 준비된 숯불에 재운 고기를 구어내면 고어라는 생선구이가 완성되는데 그 맛은 정말 특별했다.