[터키 여행-이스탄불]살차에 찍어먹는 교프테 케밥

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[터키 여행-이스탄불]살차에 찍어먹는 교프테 케밥
걸어서 세계속으로 KBS 2018.03.30 20:05 ㅣ 1,695

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【K】Turkey Travel-Istanbul[터키 여행-이스탄불]살차에 찍어먹는 교프테 케밥/Istanbul/Kofte Kebab/Salca/Sauce

백년 됐다는 그 케밥집을 찾았다. 쿄프테 케밥, 우리식으로 치면 떡갈비라고 해야 할까? 다진 쇠고기를 숯불로 구워 만드는데 냄새가 정말 자극적이다. 쿄프테 케밥은 보통 살차라는 터키식 고추장에 찍어 먹는다.

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~7,954.2km

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