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◇ 라오산구(崂山区, 노산구)에서도 원조 춘천닭갈비 맛을! - 춘천닭갈비(☎0532-8889-6839)
닭갈비하면 제일 먼저 떠오르는 것이 ‘춘천’일만큼 춘천닭갈비의 맵고 달콤한 뒷만은 흉내낼 수 없는 독특한 맛이 있다.
춘천에서 자랐기 때문에 누구보다도 춘천닭갈비의 진수를 잘 알고 있는 손현승 사장은 한국 재료를 이용하여 ‘춘천 닭갈비 소스’를 만들고 한국에서 가지고 온 철판을 사용하는 등 철저히 '한국의 맛'을 추구하고 있다.
그러나 '한국의 맛'을 재현하는데 그치지 않고 새로운 메뉴 개발에도 힘써 이미 개발된 해물닭갈비, 삼겹닭갈비 등은 기존 닭갈비에 싫증이 난 사람들에게 새롭고 독특한 맛을 선사한다.
해물닭갈비는 닭갈비, 야채 등의 기본재료에 낙지, 조개, 새우 등을 넣어 술안주로 제격이며, 삼겹닭갈비는 돼지고기를 좋아하는 사람들에게 많은 환영을 받고있다. 2인분을 기본으로 하는데 양이 비교적 많은 편이다.
◎ 위치 : 칭다오국제컨벤션센터(青岛国际会展中心)의 동쪽, 라오산(崂山)2중 건너편 상가 내
◎ 가격 : 춘천닭갈비 35 위안, 해물닭갈비 45위안, 삼겹닭갈비 40위안
닭갈비하면 제일 먼저 떠오르는 것이 ‘춘천’일만큼 춘천닭갈비의 맵고 달콤한 뒷만은 흉내낼 수 없는 독특한 맛이 있다.
춘천에서 자랐기 때문에 누구보다도 춘천닭갈비의 진수를 잘 알고 있는 손현승 사장은 한국 재료를 이용하여 ‘춘천 닭갈비 소스’를 만들고 한국에서 가지고 온 철판을 사용하는 등 철저히 '한국의 맛'을 추구하고 있다.
그러나 '한국의 맛'을 재현하는데 그치지 않고 새로운 메뉴 개발에도 힘써 이미 개발된 해물닭갈비, 삼겹닭갈비 등은 기존 닭갈비에 싫증이 난 사람들에게 새롭고 독특한 맛을 선사한다.
해물닭갈비는 닭갈비, 야채 등의 기본재료에 낙지, 조개, 새우 등을 넣어 술안주로 제격이며, 삼겹닭갈비는 돼지고기를 좋아하는 사람들에게 많은 환영을 받고있다. 2인분을 기본으로 하는데 양이 비교적 많은 편이다.
◎ 위치 : 칭다오국제컨벤션센터(青岛国际会展中心)의 동쪽, 라오산(崂山)2중 건너편 상가 내
◎ 가격 : 춘천닭갈비 35 위안, 해물닭갈비 45위안, 삼겹닭갈비 40위안
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