일송정 식당을 시작으로 2004년 어부촌으로 독립하며 13년동안 다롄 지역의 대표식당으로 자리매김한 어부촌의 이번주 추천요리는 싱싱한 활어회이다.

이웃집 아주머니와 같은 넉넉한 손길, 그리고 한결같은 서비스는 이곳 음식에 대한 신뢰를 갖게 한다. 이곳 활어회는 맛은 물론 손님에 대한 철저한 배려까지 제공해 감동을 선사한다.

어부촌 활어회의 맛은 항상 새벽시장을 찾아 살아있는 활어를 찾는 정성에서 부터 시작된다. 광어, 우럭, 농어, 놀래미, 도미, 도다리 등 다양한 횟감이 마련돼 있는 것은 물론, 항상 싱싱한 활어회로 올라온다. 

신선도는 물론 회의 위생에도 특별히 신경을 쓰고 있다. 다른 횟집의 횟감에는 물기가 많은 편인데, 어부촌의 횟감은 가재수건으로 정성껏 물기를 닦고 정리한 후 회를 친다.

성인 3~4명이 먹어도 충분한 푸짐한 양의 활어회가 300위안으로 저렴하다. 활어회를 주문하면 따라 나오는 밑반찬도 다양하다. 계절에 따라 나오는 밑반찬은 조금씩 다르지만 푸짐함만은 한결같다.

샛노랗고 먹음직스런 호박죽, 노릇하게 구워 나온 옥수수구이, 부침, 떡꼬치, 은행, 싱싱한 산낙지, 처녑, 쫄깃한 조개살, 상큼한 샐러드, 큼직한 가리비와 새우, 산나물, 가지 말랭이, 깻잎, 생선구이, 홍어찜, 도미찜, 아구찜, 맛탕, 계란탕과 두부김치 등이 밥상 가득 채워지면 어디에 먼저 손을 둬야 할지 망설이게 된다.
회를 다 먹고 맛보는 얼큰한 매운탕은 그야말로 밥도둑이다.

저렴한 가격에 싱싱한 활어회를 양껏 즐기며 다양한 밑반찬도 함께 맛볼 수 있는 어부촌. 무엇을 먹을까 고민 중이라면 가족, 친구, 동료와 함께 눈과 입을 만족시킬 이곳을 찾아보자.

전화 : 0411)8277-0508
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