1,821 아삼육 막창구이 전문점 매콤쫄깃한 '불막창' 개시
왕징4구 서울미식청(首尔美食城) 2층에 위치한 '아삼육' 막창전문집에서 매콤달콤한 불막창을 개시했다. 막창은 구워 먹으면 씹을수록 쫄깃하면서도 부드럽고 감칠맛이 나, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 음식으로 서민들이 사랑하는 음식이다. 거기에 매콤달콤한 양념으로 숙성된 불막창은 뜨거운 여름 이열치열 맛이다. 소스와 특별한 맛을 지닌 부드러운 생막창은 소비자들 사이에서 최고의 술안주로 꼽힐 정도이다. 젊은 여성 취향의 매운 소스의 불막창 또한 최근 각광 받고 있다.
동의보감에는 막창이 기가 허약한 사람의 기를 보충해주고 산후조리에도 특효가 있다고 기록되어 있다. 효소가 많이 함유된 막창은 위에도 부담이 적은 양질의 단백질이 다량 함유되어 있어 몸을 따뜻하게 보호하는 역할을 한다. 또한 막창은 분해작용이 뛰어나 위벽보호, 알코올 분해, 소화촉진에 도움을 주어 애주가들의 술안주로 제격이다.
예약배달문의 : 아삼육불고기(啊三肉韩国烧烤) 6474-6656
ADD : 北京市朝阳区望京4区423楼2层(KFC옆 2층)
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