스페인과 이탈리아 풍의 도시 코럴 게이블스는 미국 최초의 계획도시로 유명하다. 마을의 북쪽 입구엔 코럴 게이블스 시청 건물이 있다. 이 계획도시를 건설한 사람은 조지 메릭이었다. 그는 1920년 무렵, 지중해 풍 건축물의 정취가 흠뻑 느껴지는 이 도시를 시범교외지역으로 건설했다. 메릭은 상상 속 꿈의 도시를 코럴 게이블스라는 작품으로 탄생시킨 것이다. 세상에서 가장 아름다운 도시 하나를 만들기 위해 일생을 바친 그의 건축물에서 나는 조지 메릭의 집념과 꿈을 보았다. 코럴 게이블스의 상징물이 된 빌트모아 호텔. 지중해 건축 양식을 그대로 옮겨 온 이 호텔은 금주법 시대에 엄청난 부를 축적했던 유명한 갱, 알 카포네 일가가 불법 주류 판매점으로 사용했던 곳이기도 하다. 메릭은 멋진 건물들을 완성하기 위해 최고의 건축 재료가 필요했다. 그는 곳곳에 숨어있는 코럴 라임스톤을 채석해 건축자재로 사용하기로 했다. 그렇게 만들어진 채석장 구덩이를 활용해 로맨틱한 자연 온천수 풀장으로 만든 아이디어는 그가 얼마나 뛰어난 도시건설자인지를 증명해 준다.