이탈리아의 요리는 해산물이 풍부한 항구도시 나폴리를 중심으로 한 남부요리와 밀라노를 중심으로 한 북부요리로 나눌 수 있다. 이 중 남부요리는 따가운 태양 아래서 생산되는 토마토로 만든 소스와 풍부한 해산물로 만든 풍요로운 맛으로 유명하다. 이탈리아 남부 파스타의 맛을 지향하는 뽀모도로는 해산물이 들어간 스파게티와 샐러드가 특히 맛있다. 메뉴는 에피타이저, 샐러드, 파스타, 리조또가 있고, 세트메뉴도 준비되어 있다. 여성들에게 인기가 많은 크림소스 스파게티는 느끼하지 않고 담백하고, 토마토 소스를 사용하는 타자린은 은은한 향과 함께 부드럽고 담백한 맛이 좋다.