홀리차우는 서구차이나타운의 정통 홍콩식 중국 요리를 국내에 들여와 좋은 평가를 받으며, 인기를 끌고 있는 퓨전 중식당이다. 홀리차우(압구정점)는 논현동 압구정 학동사거리 씨네씨티 영화관 맞은편에 위치하고 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 볶음밥과 계란 반죽을 한 에그 누들(egg noodle). 특히 고소한 계란 반죽을 국수만큼 가느다란 면으로 뽑은 후 튀겨낸 바삭바삭한 맛이 이색적이다. 볶음밥 역시 중국식 간장에 단맛을 가미하여 담백한 뒷맛을 남긴다. 볶음밥과 에그 누들의 맛이 너무 밋밋하다면 매운 새우 요리나 매콤한 돼지 등심 요리 등 사천요리를 함께 맛보는 것도 괜찮다. 서구에서 많은 사람들이 부담없이 가장 편하게 찾게 되는 음식점 중의 하나인 차이나타운의 중국음식을 맛보고 싶다면 홀리차우에 한 번 가 보자. 홀리차우 홈페이지(www.holeechow.co.kr)에 회원가입을 하면 기념일 쿠폰을 이용할 수 있다.