이곳은 합천축협에서 직접 운영하는 매장으로 믿고 먹을 수 있다. 또한 합천의 한우브랜드인 황토한우 1+등급을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 이 두가지 특징이 입소문을 타기 시작해 유명해진 집이다. 합천황토한우는 2006년부터 2010년 현재까지 5년 연속 '소비자시민연대모임'으로 부터 우수축산물인증을 받고 있는 합천의 대표 자랑거리다.