베이징 최초의 채식 뷔페 레스토랑 쉬상자이(叙香斋素食)는 700년 역사와 전통을 간직한 성현거리(成贤古街)에 자리잡고 있으며 일년 내내 향불이 피어 오르는 용허궁(雍和宫)이 근처에 있다. 복고적인 베이징 건축양식으로 지어진 건물과 실내 전경은 전통문화적 색채가 짙고, 동서양을 넘나드는 다채로운 요리와 어울려 독특한 분위기를 자아낸다.