베이징에서 카오야는 '취안쥐더(全聚德)', ‘다둥카오야(大董烤鸭)’ 가 대중화됐지만, 저렴한 가격에 정통 카오야를 즐기고 싶다면 ‘진바이완카오야점’도 나쁘지 않다. 고객들은 유리창너머 요리사들이 ‘카오야’를 직접 굽고 고기를 써는 모습을 지켜볼 수 있으며, 노릇노릇 익혀져 나오는 카오야는 보기만 해도 군침이 돈다. 카오야 뿐만 아니라 중국의 일반 가정집에서 먹는 특색 요리도 함께 즐길 수 있으며, 모임, 회식 장소로도 인기가 높다.