샤오훼이양은 중국요식업계 2위로 중국, 미국, 일본 등 전세계 700여 개 분점을 보유하고 있다. "샤오훼이양" 샤브샤브는 2001년도에 내몽고에서 시작되어 중국으로 오직 전골냄비와 고기에만 의존해 7년 만에 중국 전역을 장악했으며, 해외에도 진출하여 연 수입 50여 억 위안(한국 돈으로 1조원)에 달하는 비약적인 발전을 이룩하였고 중국 요식업의 징크스인 "큰 규모가 될 수 없고, 크게 성공할 수 없으며, 체인화가 어렵다" 를 깨뜨리고, KFC, 피자헛을 소유하고 있는 바이셩(百胜)그룹에 이어 중국요식업 100대 기업 2위에 등극했다. 탕에는 대추, 인삼, 초과, 구기자, 용안, 백육두구 등의 몸에 좋은 최고급 약재가 사용되어 보양식으로는 물론 피부미용에도 좋아 세계 각국 사람들에게 좋은 반응을 얻고 있다.