빵냄새 가득한 시장 안의 시장 <내 이름은 김삼순>은 시청률 50%에 육박하는 공전에히트를 기록한 드라마다. 당시 드라마의 인기 덕에주인공 김삼순(김선아 분)의 직업인 파티셰에 대한관심도 부쩍 늘었었다. 방산시장 베이커리 골목도드라마 덕을 많이 봤다. 극중에서 김삼순이 제빵도구를 사기 위해 동분서주하던 시장이 바로 방산시장베이커리 골목이다. 물론 드라마가 방영되기 이전부터베이커리에 관심 있는 사람이나 파티셰들에게는 잘알려진 명소였다. 다만 방산시장이라는 이름의 그늘에가려져 있었다. 방산시장은 포장 원자재나 인쇄,판촉물 등의 거래가 주로 이뤄지는 지류 도매 시장으로유명하기 때문. 베이커리 골목은 방산시장 내에 자리한20미터 남짓한 상가 골목이다. 방산시장은 을지로쪽에서 가깝지만 베이커리 골목은 청계천에서 가깝다.4가와 5가 사이의 방산시장 입구로 들어와 처음 만나는갈림길에서 다시 청계천 쪽 대각선 상가 골목이베이커리 골목이다. 제빵 재료부터 제빵 기구까지 원스톱 쇼핑 골목 초입에 들어서면 고소한 베이커리 냄새가 나는듯하다. 몇 걸음 내딛지도 않았건만 좌우로 베이커리나쿠키의 모양을 만드는 각종 몰드와 쿠키 커터가주렁주렁 매달려 있다. 손가락보다 작은 기구에서 제법큼지막한 기기까지 그 종류도 다채롭다. 공업사라는이름을 달았지만 철물점이라기보다 베이커리 관련재료 상가라는 말이 더 어울린다. 상가 초입에 있는 두공업사에서 시작해 주변으로 번져나가며 베이커리골목을 형성했다. 조금 더 들어가면 제빵 재료상이즐비하다. 공업사들이 베이커리의 하드웨어를취급한다면, 상회들은 베이커리의 소프트웨어를 판다.딸기, 블루베리 등 각종 시럽에서 땅콩, 아몬드,피스타치오 같은 견과류까지 가득하다. 국내에서는구입하기 힘든 수입 제품도 다양하게 취급한다.청계천변의 방산시장 입구 골목에서도 견과류를저렴하게 구입할 수 있다. 또한 지류 도매상답게베이커리 포장 재료를 판매하는 상점도 많다. 각종선물 포장을 위한 포장지나 상자, 지끈 등 종류와형태를 망라한다. 초콜릿 재료만을 전문으로 하는 상가도 있다.베이커리 골목에서 나와 종합상가 A동 1층이 그곳.주차장 앞이라 차들에 가려 잘 보이지 않는 경우가많지만 20년 넘게 초콜릿 재료만을 파는 역사 깊은곳이다. 밸런타인데이를 전후해서는 인근에서 원스톱쇼핑이 가능해 사람들로 붐빈다. 도매상이지만 소매도하고 인터넷 판매도 한다. 단 한 가지, 베이커리 골목도 아쉬운 점이라면 영업시간. 도매 시장이라 대부분 토요일에는 오후 6시 전에문을 닫고 일요일에는 영업을 쉬는 곳도 많다.베이커리 골목의 오롯한 재미를 즐기려면 평일 방문이좋을 듯하다. * 방산시장 베이커리 골목은 제빵과 관련된 모든 제품을 취급한다.* 도매 시장이라 주말에는 장사를 하지 않으니 쇼핑할 때 참고할 것* 대부분의 공업사에서 제빵 기기들을 판다.* 파티셰를 꿈꾸는 이들에게 방산시장은 곧 천국이다.* 쿠키의 모양을 만드는 커트* 빵을 구워내는 몰드* 비교적 고가의 기기들은 중고품 거래도 이뤄진다.* 여름철에는 팥빙수 재료를 사러 오는 이도 많다.* 지류 도매 시장으로 더 잘 알려진 방산종합시장 입구* 드라마 <내 이름은 김삼순>에 등장한 의신상회공간개요 방산시장은 포장 원자재나 인쇄, 제품 가공, 판촉물 등을 판매하는 도매 시장으로 잘 알려져 있다. 하지만 베이커리에 관심 있는 이들에게는 청계천변에 가까운 베이커리 골목이 더 유명하다. 드라마 에 나오기 전부터 전문 파티셰나 예비 파티셰들이 즐겨 찾는 시장이었다.주차시설 시장내 약 200대 주차 가능, 시장 주변 도로에 노상 주차장 운영이용시간 각 매장별로 차이가 있음 일반적으로 평일 영업은 08:00 ~ 19:00. 도매상은 대부분 토요일 18:00 이전에 영업을 종료하며, 일요일 휴무휴무일 매월 첫째 주, 셋째 주 일요일. 각 매장 별로 차이가 있음주요아이템 제과 / 제빵 재료, 기구 등 전반관광팁 드라마 속 그곳 ‘의신상회’ 드라마에 등장하는 매장은 베이커리 골목 중간의 의신상회(02-2265-1398)다. 김삼순이 제빵 재료를 고르는 장면을 촬영했고 사장님도 출연했다. 드라마 촬영 후에 새롭게 꾸며 드라마 속의 느낌은 약하지만 50년 넘게 한 자리를 지켜온 뚝심만은 여전하다. 없음 우래옥&보건옥 방산시장 인근에는 예스런 이름을 가진 두 곳의 맛집이 유명하다. 우래옥(02-2265-0151)은 평양냉면과 불고기가 유명한데 서울에서도 족히 다섯손가락 안에 꼽힌다. 외관은 허름해도 보건옥(02-2275-3743) 역시 빠지지 않는 불고기 맛집이다.