다음 날, 새벽. 도로엔 활기가 넘친다. 6시 반부터 8시 반까지 반짝 시장이 열리기 때문이다. 좌판엔 각종 나물부터, 즉석 족발 구이까지 우리나라 시장의 모습과 비슷하다. 그 중에서도 내 눈을 사로잡은 건, 김치였다. 타국에서 우리 음식을 보니, 더 반가웠다. “조선 사람인가요?” “네.” 단골손님이 꽤 있는 듯하다. “여기서 장사 얼마 동안 하셨어요?” “한 20년 넘게 했지요.” “요즘 벌이는 어떠세요?” “그저 밥벌이나 하지요.” 시장 손님 대부분은 아침 식사거리를 사러 온 서민들이다. 어느 나라나 시장의 백미는 다양한 음식이 아닐까. 갓 쪄낸 따듯한 만두가 허기를 자극했다.