경기도 최북단에 위치한 연천군 청산면 초성리는 동으로는 포천시, 남쪽으로는 동두천시, 북쪽으로는 연천군내 인구의 50%인 25,000명이 상주하는 전곡읍과 마주한 지역으로 연천군의 입문에 위치하였다. 초성김치마을은 김치체험테마파크로 우리나라 최고의 전통음식인 김치를 테마로 한 김치체험 및 판매, 교육, 전시의 복합문화공간이다.