항저우제4고등학교

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杭州第四中学
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학교/학원/도서 > 초등/중등/고등학교

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저장 항저우 장간구 经济技术开发区下沙6号大街217号
거리 [서울](로/으로)부터 1,009.5km

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'수원식단(隨園食單)'은 청시대 원매(袁枚)가 쓴 중국음식에 대한 고전적 걸작으로 1792년에 출간됐다. 이 미식(美食) 보전(寶典)에는 중국 14세기에서 18세기까지 유행했던 요리를 위로는 궁중요리, 아래로는 민간요리, 지방요리까지 자세히 기술하였다.

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